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Tutti a tavola. La storia in cucina

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Titolo: Tutti a tavola. La storia in cucina

Autore: Margherita Grillo

Editore: Città Nuova

Pagine:

Anno edizione: 2001

EAN: 9788831181303

La storia è anche una fantastica lista di ricette. Dal brasato di Kipu in Mesopotamia alle lasagne di Roberto D'Angiò, dal grog di Re Mida alla casciata delle dame del Trecento. La civiltà non è mai stata estranea alle tavole imbandite. Senza parlare di dolcezze come il cacao o l'elisir della nonna, ed invenzioni incredibili come la pizza o la maionese. Età di lettura: da 8 anni.



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