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Struttura e funzioni delle proteine

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Titolo: Struttura e funzioni delle proteine

Autore: Gregory A. Petsko,Dagmar Ringe

Editore: Zanichelli

Pagine:

Anno edizione: 2006

EAN: 9788808178961

Testo conciso che offre una visione a 360 gradi sulle proteine: delinea gli aspetti funzionali che derivano dal particolare tipo di struttura di queste molecole, per poi descrivere le proteine "in azione" e infine soffermarsi sui rapporti gene-proteina (proteomica). La struttura è modulare: ogni argomento è condensato in una scheda di due facciate, che è autosufficiente anche per quanto riguarda glossario e bibliografia attinenti. Le illustrazioni seguono lo stile di raffigurazione più comunemente adottato nelle riviste scientifiche di settore.



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Strutture e funzioni delle proteine Pubblicato da Raffo in Biologia 18/10/2012 alle 16:08. ma ciascuno ha la stessa struttura generale:
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