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SOS cuoc@. I segreti della maestra de «La prova del cuoco» per la tua tavola

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Titolo: SOS cuoc@. I segreti della maestra de «La prova del cuoco» per la tua tavola

Autore: Palma D'Onofrio

Editore: Sonzogno

Pagine:

Anno edizione: 2010

EAN: 9788845423505

Antipasti, primi piatti, secondi di carne o pesce, ricchi contorni, dolci. Le ricette di Palma D'Onofrio sono la soluzione per arricchire la cucina con idee semplici ma raffinate. Le idee giuste su cui puntare per ogni occasione: in famiglia, con gli amici, o per un pranzo davvero speciale. Da abbinare con creatività, o servire come piatti unici, i segreti di SOS Cuoc@ sono tutti da imparare e Palma fa scoprire passo dopo passo metodi e procedimenti per ottenere da forni e fornelli proprio ciò che si desidera. In più, i suggerimenti, che accompagnano ogni ricetta, rivelano un mondo di curiosità gastronomiche per conoscere la storia di ogni pietanza. E il vino giusto? Non c'è problema! Per ogni piatto, un consiglio della sommelier Adua Villa.



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