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Sfumature del gusto. 140 ricette per cucinare menu a colori

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Titolo: Sfumature del gusto. 140 ricette per cucinare menu a colori

Autore: Cinzia Donadini,Fausta Lavagna

Editore: Hoepli

Pagine:

Anno edizione: 2014

EAN: 9788820364762

Quattro volumi con ricette a tema colore: giallo verde rosso bianco e nero. Per celebrare i colori nel piatto con creatività e buongusto. Cucinare a colori senza utilizzare coloranti artificiali: questa è la sfida! Idee facili e tecniche semplici per realizzare coloratissimi piatti dolci e salati. Una raccolta di 140 ricette piena di spunti per la tavola e suggerimenti per menu e mise en place, per rendere unici i vostri pranzi e le vostre cene.



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