Romagna mia. Ricette di famiglia Scarica PDF EPUB
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Titolo: Romagna mia. Ricette di famiglia
Autore: Cristina Lunardini
Editore: LT Editore
Pagine:
Anno edizione: 2011
EAN: 9788861070431
La cucina per me non è mai stata solo un lavoro, ma una parte molto importante della vita. Ha sempre rappresentato la condivisione di momenti importanti: regalare del cibo cucinato con le proprie mani, è forse tra i più bei gesti d'affetto. Dopo aver fatto un lungo percorso attraverso diverse cucine, per provare a imparare tutti i segreti di questa arte da chi ne sa più di me, mi sono ritrovata nel luogo da cui ero partita. Ecco perché amo la cucina della tradizione, quella delle nostre radici, quella che ti rievoca ricordi e affetti, a dimostrazione che il legame tra il cibo e l'amore è un legame profondo. Oltre alla passione per una buona cucina sono importanti la qualità delle materie prime, una buona tecnica di lavorazione e una particolare attenzione alla cottura dei cibi, per rispettare al meglio le caratteristiche degli alimenti. I buoni piatti, le cose cucinate con cura e con amore sono attimi per me legati alla sfera degli affetti familiari. Un buon boccone mi fa pensare alle coccole materne, ed ecco perché ancora oggi mi ritrovo a preferire la crostata con la marmellata di albicocche rispetto a tanti altri dolci! Mi ricorda la domenica mattina, il giorno più bello della settimana, quando mia madre cucinava qualcosa di speciale per onorare il clima di festa. Le lasagne, il pollo ripieno e infine la crostata, rigorosamente con marmellata di albicocche fatta in casa. Un sapore che, come i bei momenti, non scorderò mai. 11/04/2017 · Tutti i giorni La Cucina Italiana ti raggiunge con le sue notizie, ricette, video, consigli e suggerimenti per diventare più abile in cucina e conoscereBuonasera a tutti e tutte, grazie per le vostre ricette. Volevo darvi il mio contributo circa la possibilità da me super collaudata di fare in casa lo stampo da colomba. Se hai scelto di trascorrere le tue Vacanze a Viserbella di Rimini per poter vivere appieno le tante risorse che la Riviera Romagnola ha da offrire, l'Hotel Cadiz 3 Idee, suggerimenti, consigli per cucinare in famiglia e per i bambini Oltre 6000 ricette, scuola di cucina, blog, video e notizie dal mondo della cucina le ricette migliaia di ricette di cucina regionale italiana sul sito dei cosmetici-preziosi tutti i prodotti agroalimentari tradizionali, un elenco di 250 ricette la cucina regionale italiana i prodotti tradizionali italiani il libro delle ricette di p. artusi PRODOTTI TIPICI DELLA ROMAGNA. In elenco alcuni prodotti tipici che solo in Romagna potrete gustare ed acquistare. Prodotti in elenco nei menù dei migliori Ricette all'italiana: Il programma di Rete4 che va alla ricerca delle buone ricette della nostra cucina e le curiosità più suggestive del nostro paese.. Guarda i 01/12/2014 · Sei ricette di antipasti per il pranzo di Natale perfetto Il “mio” patè di fegatelli è alla toscana. Rosolare i fegatini di pollo in una padella |