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Titolo: Pasticceria casalinga. Semplici e gustosi dessert da preparare a casa
Autore: Richard Bertinet
Editore: Newton Compton
Pagine:
Anno edizione: 2015
EAN: 9788854182837
L'antica arte di maître pâtissier rappresenta il punto più alto dell'abilità e della creatività in cucina. Un livello che, molto spesso, appare totalmente irraggiungibile per chi si diletta tra i fornelli di casa. In questo libro, invece, il maestro pasticcere Richard Bertinet ci svelerà finalmente tutti i trucchi e le tecniche per realizzare, anche a casa propria, i dessert più buoni e complessi della migliore tradizione culinaria internazionale. Grazie alle foto contenute nel volume e alle semplici spiegazioni passo-dopo-passo, riusciremo a preparare dai biscotti alle meringhe, dalle bavaresi ai mignon, dai macarons alle mousse, per arrivare ai grandi classici della pasticceria francese e italiana, come la saint honoré e il tiramisù. Pasticceria casalinga. Semplici e gustosi dessert da preparare a casa è un libro di Richard Bertinet pubblicato da Newton Compton nella collana Grandi manuali NewtonPasticceria casalinga. Semplici e gustosi dessert da preparare a casa è un eBook di Bertinet, Richard pubblicato da Newton Compton a 6.99. Il file è in formato EPUB Pasticceria casalinga. Semplici e gustosi dessert da preparare a casa, Libro di Richard Bertinet. Sconto 10% e Spedizione con corriere a solo 1 euro. Acquistalo su Scrivi una recensione per "Pasticceria casalinga. Semplici e gustosi dessert da preparare a casa" Semplici e gustosi dessert da preparare a casa dal rinomato chef Richard Bertinet, autore di Scuola facile di pasticceria dolce e salata Un nuovo libro fotografico di {pasticceria casalinga}. semplici e gustosi dessert da preparare a casa 9788854182. * pasticceria casalinga. semplici e gustosi dessert da preparare Scaricare Pasticceria casalinga. Semplici e gustosi dessert da preparare a casa PDF da Richard Bertinet gratuitamente al LibriScaricare. Normalmente questo libro Compra il libro Pasticceria casalinga. Semplici e gustosi dessert da preparare a casa di Richard Bertinet lo trovi in offerta a prezzi scontati su Giuntialpunto.it Pasticceria casalinga. Semplici e gustosi dessert da preparare a casa - Bertinet Richard - Newton Compton |