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Titolo: <strong>Novecento in cucina. Bibliografia gastronomica italiana 1900-1950</strong></br></br>
Autore: <strong>M. Paola Moroni Salvatori</strong></br></br>
Editore: <strong>Pendragon</strong></br></br>
Pagine: <strong></strong></br></br>
Anno edizione: <strong>2014</strong></br></br>
EAN: <strong>9788865985472</strong></br></br>

<p>Dai ricettari studiati per i difficili tempi di guerra ai manuali tecnici, dai primi opuscoli offerti dalle aziende ai best seller di Petronilla, un divertente e godibile viaggio tra libri che illustrano una passione: la cucina. Adesso che le classifiche dei libri più venduti sono dominate da questo argomento, offriamo quindi ai lettori bibliofili, e agli appassionati, questo volume che, oltre a un dettagliato scritto sulla storia dell'editoria gastronomica in Italia, offre le schede di oltre 500 titoli pubblicati tra il 1900 e il 1950.</p>
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<strong>Novecento in cucina. Bibliografia gastronomica italiana 1900-1950</strong> è un libro di M. Paola Moroni Salvatori pubblicato da Pendragon nella collana Studi e ricerche <br/><strong>Novecento in cucina. Bibliografia gastronomica italiana 1900-1950</strong>, Libro di M. Paola Moroni Salvatori. Sconto 15% e Spedizione con corriere a solo 1 euro. <br/>Il libro <strong>Novecento in cucina. Bibliografia gastronomica italiana 1900 - 1950</strong>. scritto da MORONI SALVATORI MARIA PAOLA su (<strong>Bibliografia</strong>) <strong>GASTRONOMIA CUCINA</strong> <br/>Home / Approfondimenti / Letteratura <strong>gastronomica</strong> / <strong>Novecento in cucina – Bibliografia gastronomica italiana 1900-1950</strong>.  <strong>Bibliografia gastronomica italiana 1900-1950</strong><br/><strong>Novecento in cucina. Bibliografia gastronomica italiana 1900-1950</strong>: Dai ricettari studiati per i difficili tempi di guerra ai manuali tecnici, dai primi opuscoli <br/>Acquista online il libro <strong>Novecento in cucina. Bibliografia gastronomica italiana 1900-1950</strong> di M. Paola Moroni Salvatori in offerta a prezzi imbattibili su Mondadori <br/><strong>Cucina</strong> regionale <strong>italiana</strong>  <strong>Cucina</strong> varia – INGREDIENTI E MATERIE PRIME   Letteratura <strong>gastronomica</strong>  Libri del passato   – <strong>CUCINA</strong>  Attrezzature per pasticceria <br/>Dai ricettari studiati per i difficili tempi di guerra ai manuali tecnici, dai primi opuscoli offerti dalle aziende ai best seller di Petronilla, un d
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