Il cibo rappresenta sicuramente uno dei piaceri della vita che ci accompagna dalla nascita all'ultimo dei nostri giorni facendo da cornice a molti dei nostri più bei ricordi. Perché allora "per uscire dalla crisi" ? Perché in un momento di crisi economica ci sono ricette per risparmiare e riciclare. Perché in un momento di crisi personale o familiare ci sono quelle per ristabilire serenità e buonumore e, perché no, per aiutare i single a fare conquiste. Perché spesso ci sentiamo in crisi nel decidere cosa cucinare ai più piccoli. Abbiamo accompagnato ogni ricetta con delle icone per aiutarvi nella scelta: il salvadanaio indica le ricette particolarmente "risparmiose", il cestino indica le ricette che permettono di "riutilizzare" gli avanzi che abbiamo in casa la famiglia indica le ricette che dovrebbero incontrare il favore di "grandi e piccini" la coppia indica, infine, quelle ricette particolarmente "sfiziose" per una cena speciale, per conquistare il cuore del partner o per fare pace... Per comodità abbiamo suddiviso le ricette a seconda dell'ingrediente principale (pane, riso, pasta, verdure, carne, pesce, uova e formaggio) con la sola esclusione dei dolci e delle ricette base. Alla fine del libro trovate una sezione un po' particolare, quella dell'autoproduzione grazie alla quale è possibile cimentarsi nella preparazione di formaggi e saponi.