L' aroma del mondo Scarica PDF EPUB
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Titolo: L' aroma del mondo
Autore: Elisabetta Illy Lattanzio
Editore: Hoepli
Pagine:
Anno edizione: 2010
EAN: 9788820345587
Il caffè è la bevanda più conosciuta al mondo, ma le sue origini restano avvolte nel mistero. Sappiamo che nacque in Etiopia e, attraverso l'Africa, raggiunse l'Arabia. Dal XVII secolo si diffuse in Europa e da lì nelle Americhe, ma anche in Estremo Oriente. Dal XIX secolo il caffè divenne una bevanda globale e, da allora, il suo successo non accenna a diminuire. Elisabetta Illy ha scritto un libro che unisce il reportage di viaggio in alcuni luoghi di produzione (Etiopia, India, Brasile e Colombia) alle storie, ai riti e alle tradizioni legati alla preparazione del caffè. Il chicco, protagonista indiscusso del testo, è al centro dei racconti dell'autrice che, per dare un panorama il più possibile completo, affronta anche l'impatto sociale, il rapporto con il nostro benessere psicofisico, le tecniche di degustazione per apprezzare un espresso - e non solo - in tutte le sue infinite sfumature. Inoltre, fornisce le indicazioni per servire a casa propria un caffè perfetto e per riconoscere al bar un espresso estratto a regola d'arte. Dalla moka al filtro, dalla napoletana alla turca, fino al sistema melior: l'autrice ripercorre anche le abitudini che, in diversi paesi, trasformano il caffè in un vero e proprio rito. Un rito che si può ripetere anche in cucina, grazie alle esclusive creazioni di Gianfranco Vissani, che trasformano il caffè in un ingrediente di sorprendenti ricette, dolci e salate. il sito di mondo birra, un portale sulla birra, e sul mondo che la circonda, i sottobicchieri, le lattine, i bicchieri, le bottiglie, le birra alla spina, ilIl vero caffè espresso, in una capsula. Scopri i vantaggi esclusivi di AromaClub. AromaPolti offre una selezione di miscele pregiate, per esaudire la tua voglia di 8 Marzo 2017 – Da Roma, nel Mondo “Se le nostre vite non valgono allora scioperiamo!” FERROVIA PISA - ROMA. La ferrovia Pisa - Roma è chiamata anche ferrovia Tirrenica in quanto lungo la costa tirrenica, partendo da Pisa fino ad arrivare a Roma il sito di mondo birra, un portale sulla birra, e sul mondo che la circonda, i sottobicchieri, le lattine, i bicchieri, le bottiglie, le birra alla spina, il vito 18 aprile 2017 at 15:44 - Rispondi. ciao a tutti e super complimenti per questo meraviglioso sito. io ho appena iniziato a seguire questo meraviglioso mondo Ricette facili e veloci per preparare gustose e salutari prime colazioni.Come fare colazione con ricette nutrienti e semplici, descritte con foto ed ingredienti Il caffè illy è distribuito in oltre 140 paesi nel mondo, scoprili su illy.com. Psicoterapeuta Roma. Dr.ssa Valeria Palano. Psicoterapia Cognitivo Comportamentale per ansia, panico, fobie. Consulenza Aziendale, Adozioni Internazionali. Paneangeli è da sempre il tuo alleato in cucina: lieviti, preparati, aromi e tanti altri ingredienti per le tue ricette dolci o salate. |