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L' alimentazione

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Titolo: L' alimentazione

Autore: Ottavio Bosello,Vincenzo Di Francesco

Editore: Il Mulino

Pagine:

Anno edizione: 2007

EAN: 9788815116482

Tra dati scientifici e suggerimenti pratici, le linee guida di un'alimentazione corretta: il testo, tra queste linee, indica quali meccanismi controllano i comportamenti di fronte alle sensazioni di fame o di sazietà, qual è la buona proporzione tra carboidrati, grassi e proteine.



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