L' ABC in cucina. Il libro dei trucchi per diventare più bravi in cucina Scarica PDF EPUB
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Titolo: L' ABC in cucina. Il libro dei trucchi per diventare più bravi in cucina
Autore: Bartolomeo Errico,Serena Castana,Franco Capelli
Editore: RAI-ERI
Pagine:
Anno edizione: 2013
EAN: 9788839716026
Quanti sapori e quante ricette si imparano in Tv quasi ogni giorno? Ma le basi della cucina? Prima di lanciarsi nella realizzazione di piatti magari impossibili, sarebbe forse utile conoscere i fondamentali dell'arte culinaria: l'ABC degli utensili, della scelta degli ingredienti, delle tecniche e delle preparazioni di base. Con l'aiuto dello chef Bartolo Errico, i lettori di questo libro potranno rapidamente imparare o magari "ripassare", con qualche informazione in più, le basi fondamentali per essere abili in cucina. I vari argomenti saranno corredati di immagini work in progress, per comprendere meglio tutte le fasi di lavorazione o funzionamento degli strumenti, sfatando luoghi comuni, rivelando trucchi, strategie e piccoli segreti per una cucina pratica e creativa. Tutto quello che avreste voluto sapere sulla cucina e i suoi elementi lo troverete in questa guida pratica per veri appassionati dei fornelli. Scopri L'ABC in cucina. Il libro dei trucchi per diventare più bravi in cucina di Bartolomeo Errico, Serena Castana, Franco Capelli: spedizione gratuita per iL' ABC in cucina. Il libro dei trucchi per diventare più bravi in cucina è un libro di Bartolomeo Errico , Serena Castana , Franco Capelli pubblicato da RAI-ERI L' ABC in cucina. Il libro dei trucchi per diventare più bravi in cucina, Libro di Bartolomeo Errico, Serena Castana. Sconto 5% e Spedizione con corriere a solo 1 euro. ABC in cucina. Il libro dei trucchi per diventare più bravi in cucina Home della scuola di cucina Vi consiglio un libro ABC in cucina. Il libro dei trucchi per Acquista online il libro L'ABC in cucina. Il libro dei trucchi per diventare più bravi in cucina di Bartolomeo Errico, Serena Castana, Franco Capelli in offerta a Il libro dei trucchi per diventare più bravi in cucina Ma le basi della cucina? L’ ABC in cucina. Il libro dei trucchi per diventare più bravi in cucina L'ABC in cucina. Il libro dei trucchi per diventare corso dell’ABC del pesce per diventare uno di Maddalena Dalli. Visto il successo riscontrato, la trasmissione l'ABC in cucina, andata in onda per due stagioni nel corso di "Uno Mattina" su Rai 1, concederà |