Il principe dei cuochi Scarica PDF EPUB
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Titolo: Il principe dei cuochi
Autore: M. Cristiana Magni
Editore: Cairo Publishing
Pagine:
Anno edizione: 2011
EAN: 9788860523976
Vero figlio del Rinascimento, Martino da Como è un uomo dai tanti talenti e dalla profonda erudizione. Sovrano incontrastato delle cucine alla corte degli Sforza, con le sue incredibili ricette dà lustro al casato milanese. Ed ecco che sulla tavola dei signori di Milano, per la meraviglia degli invitati, compaiono leccornie come il cosciotto di maiale spalmato di agliata, il capriolo coperto di peperata gialla, le rane fritte insaporite con la salsa verde: capolavori di gusto e colore i cui tempi di cottura sono calcolati in base alla durata di un Pater Noster o di un Miserere. Maestro Martino si conquista così il favore dei duchi, la cui benevolenza si esprime con una confidenza sempre maggiore che lo porta a conoscere i crucci e le gioie dei signori, a entrare in contatto con i blasonati ospiti. A incontrare, un giorno fatidico, l'amore negli occhi della bellissima contessa Leoni. Ma il suo è uno spirito libero e la sua sete di conoscenza non è mai paga. Decide così di lasciare Milano e trasferirsi nella Città Santa al servizio di quel "cardinal Lucullo" - questo il soprannome del camerlengo Ludovico Scarampi Mezzarota, patriarca di Aquileia - noto per la consuetudine di dare banchetti di rara sontuosità. È proprio in veste di cuoco personale del cardinale che maestro Martino tocca la vetta più alta della sua arte raggiungendo una fama che lo consegnerà alla storia come "il principe dei cuochi". Prefazione di Gualtiero Marchesi. Home Grandi Cuochi Questa sezione raccoglie le specialità che i migliori ristoranti d’Italia hanno il piacere di far conoscere a voi, visitatori di MangiareGrandi cuochi Lombardia : Le Ricette di MangiareBene. Home Grandi Cuochi Lombardia Lombardia. Alice - Viviana Varese Antica Hostaria Cavallino - Martino Valtur Principe Marmolada. Nel cuore delle Dolomiti Bellunesi, Valtur Principe Marmolada è a Malga Ciapela, a pochi metri dalla funivia che conduce sulla cima della 01/10/2012 · Simone Rugiati, alla vigilia di Cuochi e Fiamme, si racconta a Davidemaggio.it. Lo chef conduttore parla di Pechino Express e attacca Benedetta [Trieste] Pubblica opere di divulgazione scientifica per giovani lettori, e materiale didattico. Catalogo, rubriche e giochi educativi, servizi per scuole e docenti 01/01/2014 · Alfonso Ribeiro, attore conosciuto per aver interpretato la parte di Carlton Banks sempre nel sit-com Willy, il principe di Bel Air, ha commentato la morte A misura di bambino . Valtur da più di cinquant’anni si prende cura del benessere dei bambini e dei ragazzi, li ha meravigliati, emozionati e coccolati La bella addormentata nel bosco Fiaba di: Redazione Pubblicità. Questo spazio permette al sito di offrire in modo gratuito tutti i suoi contenuti! Intervista a Lino Guanciale, attore tra i protagonisti di Che Dio Ci Aiuti 2 e noto per essere il Principe dei Cessi di Una Grande Famiglia. "La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella". Frasi, citazioni e aforismi su cucina e il cucinare |